更新时间：2023-09-19点击：241
怎样摆放厨房用具
麻雀虽小五脏具全，这句话用来形容厨房很贴切。厨房的功能不仅要求很全面，而且越细越好。这些细致全面的功能是*厨房用具的摆放来实现的，那么，在相对偏小的厨房中，厨房用具的摆放、安置就非常有学问了。 厨房用具的摆放要符合厨房的工作流程，并且要根据使用的频率来分层摆放，最常用的用具摆设在双腿与膝盖处。厨房里的一切布局都要以厨艺烹饪为中心，人们烹饪遵循取料、摘菜、清洗、配菜、烹调、盛装、清洁的顺序厨房里的用具名称，取料就是从储存的地方拿烹饪的原料，这些原料可分为干货和新鲜蔬菜、肉类，干货不会腐败变质，可放置于吊柜上怎样摆放厨房用具麻雀虽小五脏具全，越细越好，肉类、新鲜蔬菜一般放置于冰箱中，冰箱和放置干货的吊柜相隔尽可能近一些，米桶一般会放置于地柜中，也应该*近冰箱，他们都属于上游流程。摘菜、削皮所用的小工具如刨子、刮皮刀要放在洗菜盆附近的区域
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