更新时间：2023-09-04点击：170
科普【可乐为什么让人欲罢不能？】可乐属于碳酸饮料（俗称汽水）的一种。市面上普通可乐主要由三部分组成：首先是水；其次是糖分，如白砂糖（蔗糖）和果葡糖浆（果糖和葡萄糖组成的混合糖浆）；最后是一些食品添加剂，如焦糖色、磷酸、咖啡因、香精和二氧化碳等。可乐的口味主要是由糖分带来，加上磷酸和碳酸的酸味，以及咖啡因带来的微弱苦味酷暑的夏季，可乐往往让很多人“欲罢不能”，这些共同成就了它独特、怡人的口感。另外，可乐里的碳酸在进入我们胃部后，会随着温度的升高而发生分解属于碳酸饮料吗，二氧化碳排放出来会把体内的部分热量带出来起到清凉效果。所以，酷暑的夏季，可乐往往让很多人“欲罢不能”。（via 科普中国）
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