俗话说：“骨骼衰退随年龄，养生首要在养骨”。随着岁月的流逝，我们的骨骼会逐渐退化，出现骨质流失、骨密度下降等问题。若不进行适当保养，年老后更易患上骨质疏松症。

除了年龄等因素外，日常饮食对骨质疏松的发生也起着关键作用。骨科医生提醒大众，为防止骨骼变得如“蜂窝”般脆弱，应尽量减少以下两种饮品的摄入：

首先是酒精饮品。长期过量饮酒会抑制成骨细胞的活动，导致骨质破坏速度超过新骨形成，从而引发严重的骨质流失，增加骨骼的脆弱性，并可能引发骨质疏松问题。因此，日常生活中应控制饮酒量。

其次是碳酸饮料。碳酸饮料中较高的磷酸盐含量会促使骨骼中的钙离子流失，最终导致骨质疏松症。研究表明，成年人每日饮用一份碳酸饮料可能会降低骨密度，并诱发骨质疏松症。此外，大量摄入糖分还会增加体重，进一步加重对关节和骨骼的压力。

因此，在日常饮食中，我们应多食用新鲜、绿色的食物，尤其是那些对骨骼有益的食品。今天，大强将推荐两种有益于骨骼健康的美食食谱。

推荐食谱一：爆炒小河虾

首先将河虾用流动清水冲洗几遍，然后备用。在锅中加入清水，水开后放入小河虾焯烫30秒，捞出备用。

接下来准备一些韭菜，切成约四厘米长的段；再准备一些蒜片备用。另外，切一些红椒丁备用。

在锅中加热食用油，放入小河虾进行煎制，待水分煎干并煎出虾油后，煎好的小河虾备用。

再次在锅中加油，加入之前准备的小料和蚝油，炒香。接着倒入一碗清水，加入适量的食盐、白糖以提鲜，生抽、料酒调味，大火烧开调料。最后加入之前煎好的小河虾。

大火收汁至汤汁浓稠，让河虾入味。在出锅前加入韭菜拌匀即可。装盘后的小河虾鲜美可口，营养丰富，喜欢的朋友不妨尝试一下。

推荐食谱二：腐竹炒肉

将腐竹用温水加少许盐浸泡两小时左右，直至内外都泡透。清洗后用纱布包裹挤干水分备用。

五花肉切片后，加入酱油、料酒及几颗花椒搅拌均匀腌制片刻。切记炒这种肥瘦相间的肉不需要加淀粉。同时准备青椒、小米辣以及姜蒜片备用。

提前调好料汁：酱油、料酒、盐、味精和少量土豆淀粉混合均匀。锅热后倒油，煸炒肉片至出水汽且油脂逐渐煎出，肉片焦黄时捞出控油。

锅中留少许油，下老豆瓣小火炒香至出红油，再加入姜蒜片出香味后倒入腐竹和辣椒翻炒约一分钟。之后回锅肉片并倒入料汁，快速翻炒十几秒后即可出锅。

这道菜非常适合搭配主食享用。喜欢的朋友可以在家中尝试制作，如果觉得有帮助记得点赞关注、转发评论，感谢大家的支持，我们明天再见！