传统厨房工具大多是由塑胶、木材、不锈钢等不同的材料制成。近年来，硅胶厨具因其原材料稳定性的优势，已成为日常家居生活的一部分，也是经常被新闻报道所倡导使用的不含毒性、无色无味、生态环境保护的厨房用具。

你知道硅胶厨具都有哪些类型吗？

硅胶厨具包含三类：

第一类是纯硅胶厨具，就是整个产品都是以硅胶原材料制作而成，具备充足的柔软度。

第二类是全包胶硅胶厨具，主要是硅胶包五金、塑胶等内芯，使厨具具备柔软的外表与足够坚硬的框架。

第三类是半包硅胶厨具，主要是厨具大部分为五金或塑胶，在与锅体接触的位置包裹硅胶，要求更高的制造工艺。

硅胶厨具的优势都有哪些？

相信很多人都有疑问，硅胶产品相比其他产品有什么优势，为什么我们要使用硅胶厨房工具？

硅胶是一种惰性的人造化合物，由无机硅和氧主链组成，氧主链上有有机硅基附着在硅原子上。由硅胶制成的厨房工具比金属、塑料、橡胶或木制的同类产品具备更多优点。大多数硅胶产品都有鲜艳的颜色。除此之外，让我们考虑一下它们的其他特性，看看硅胶厨具是否值得使用。

硅胶厨具表面如橡胶般柔软。这使得它们在应对不粘表面时非常友好。它们不会像木制或金属勺子那样刮伤或损坏不粘锅。这种灵活性使它像橡皮抹刀一样有用，可以把食物从不粘锅上刮下来而不损伤不粘涂层。硅胶厨具具备耐热性。它可以承受非常高的温度（一些制造商声称其耐热性高达600℉）。如果你在烹饪中使用硅胶铲或硅胶搅拌勺，即便你不小心把它放在锅里，也不必担心它在一段时间后会融化。硅胶厨具抗污性高。这是因为硅胶的无孔特性。当你用硅胶厨具搅拌深色食物时，比如以西红柿为原料的食物产品，它也不会保留味道或颜色。这也使得硅胶产品更容易清洗。木勺是多孔的，更容易滋生微生物，相比之下，硅胶厨具表面不支持微生物的生长，因此接触食物是安全的。硅胶厨具无腐蚀性，且耐磨。与某些金属在接触到食物中的某些酸时会腐蚀不同，食品级硅胶在任何食品中使用都是非常安全的。它不会与食物或饮料发生反应，也不会产生任何有害烟雾；它暴露在极端温度下也不会产生消极反应。这意味着它可能比其他厨房用具拥有更长的使用寿命。

综上所述，以上这些特点说明了硅胶产品的多样性以及功能性——丰富多彩、经久耐用、绝对安全。怡家集团自主开发设计有诸多类型硅胶厨具及家居产品，将为消费者提供更健康的品质生活。