更新时间:2024-09-15点击:10
生蚝真的太好吃了!
男人的加油站!女生的美容院!!!
高蛋白 低脂肪营养丰富
不管对男生女生身体都特别好
重点是真的好肥美 好好吃啊
蒜蓉清蒸的做法大家应该都会了
这次给家人们介绍另外六种不同的做法
快点get起来吧嘻嘻
捞汁生蚝
调料汁:蒜末+葱末+洋葱末+小米椒丁+鸡精+盐+生抽+香油+柠檬汁+矿泉水
1、生蚝冷水上锅蒸5分钟
撬开取出蚝肉备用
(水加点料酒切点姜片)
2、捞汁+柠檬片+生蚝搅拌均匀就可以吃啦
生蚝烙
调料汁:土豆淀粉、玉米淀粉、鸡蛋、葱花、胡椒粉、盐、食用油
1、将料汁和生蚝搅拌均匀
2、空气炸锅180度烤8分钟
刷一层油
3、烤10分钟,翻面再烤10分钟即可。
快煮生蚝
调料汁:蒜蓉+洋葱+小米辣+生抽+蚝油
1.锅里加水煮沸关火,倒入生蚝,盖盖焖5分钟
(这样煮出来的生蚝超级嫩滑)
2.把酱汁入锅中,搅拌均匀即可哦
姜葱炒生蚝
1、将生蚝洗净,加入适量的食用油,
2、烧热后放入姜丝、葱丝和蒜末,翻炒出香味。
3、将生蚝放入锅中加入盐+生抽和料酒,翻炒均匀,
(让调味料均匀附着在生蚝上)
4、炒至生蚝变色,加入适量的白胡椒粉,翻炒均匀。
5、炒至生蚝完全熟透后,即可
生蚝粉丝煲
1、先将粉丝泡软备用。
2、将食用油烧热,放入姜丝、葱段和蒜片,煸炒出香味。
3、加入料酒,然后放入生蚝肉,快速翻炒均匀。
4、倒入清水,待汤汁煮沸后,加入泡软的粉丝,继续煮至粉丝变软。
5、加入盐、生抽和蚝油、白胡椒粉,搅拌均匀。
6、最后撒上青蒜苗或香菜,即可关火起锅。
生蚝鲜虾煲
1、热锅加入食用油,放入姜片和大葱段煸炒出香味
2、煮水,水沸后加入料酒调味放蔬菜烫片刻,捞出备用
3、将鲜虾、生蚝分别放入煮沸的水中焯烫至变色,捞出备用
4、将焯烫好的蔬菜、鲜虾、生蚝、清水、盐、鸡精倒入锅中
5、将砂锅加热至煲内的水沸腾,然后转小火炖煮15-20分钟这样汤汁更加浓郁。
6、最后,将煮好的生蚝鲜虾煲装盘,即可享用。
好吃到舔盘子,配米饭吃也是绝绝子!
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