更新时间:2024-04-03点击:29
那肯定是餐盘更加实用,装食物更多样些,因为餐盘里面有几个格,分别可以放米饭,可以同时放入几个品种的菜,这样吃饭就方便又营养,还省事,如果只是一个碗,就只能装米饭,还得找个盘子装菜,所以说,餐盘和碗那肯定是餐盘更加实用!
盘子种类很多,有凉菜盘(凉拌菜用若凉拌牛肉等),炒菜盘(炒热菜用如酸辣土豆丝等),条形鱼盘(装鱼用的如青蒸鲫鱼),蒸菜盘(蒸菜用的,如蒸梅菜扣肉等),汤盘(盛汤用的,如炖排骨汤等),果盘(装水果或小吃用,如装西瓜),骨盘(装鱼骨头之类用)。
当然是中国人啦。考古发现和史料记载,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本形状为大口深腹平底,使用于商周至春秋战国时期。以后随着时代的演进,制瓷工艺的逐步改善以及人们的审美和实用要求的提高,碗的形状、纹饰、质量也越来越精巧,使用分工也越来越具体多样,如饭碗、汤碗、菜碗、茶碗等。
两个铁碗,如果是吸在一起,一般可以用两种办法将它打开。
第1种办法就是在两个铁碗中间滴上几滴油,滴完油以后将铁腕放置在火上烤一下,油如果受热的话,就会渗入到铁网的缝隙内,这样的话轻轻转动铁腕就可以分开了。
第2种办法就是敲击铁碗的外部,通过共振将两个碗分开。
一.材质
1、陶瓷碗是广大家庭使用最普遍的,它不仅性质稳定,可以和食物一起放入微波炉加热,也比较坚硬,不易变形。
2、金属碗。不锈钢碗相比铁碗不易生锈,有些碗是双层可隔热,但相比瓷碗不美观。
3塑料碗。一些劣质塑料受热及遇到油污容易分解出有害物质对健康不利。
二.外观与形状
1、适合家用的瓷碗碗口略向内聚拢,碗壁竖直,碗底距离碗口较深。这种碗盛饭不易洒出,且盛的较多。盘子选取侧壁较高,易于抓取。2.将陶瓷碗放在光线下观察,看到没有任何污点的,一般质量都比较好。如果发现有一些小气孔、瑕疵,上色不均匀,这些情况下的陶瓷碗就不要买,有可能存在质量问题,而且在日常清洁时不容易,小孔、凸起等都会藏污纳垢,不干净的陶瓷碗也不能用于食物盛装。
总而言之,瓷质的碗和盘子是最适合家用的。
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