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有伤口的患者能不能吃花椒?有哪些禁忌症?

更新时间:2023-10-15点击:155

很多人都喜欢吃花椒,因为花椒有着清香的气味以及香辣的口感,尤其是做一些肉类菜品。所以很多人在居家做菜时都会放一些调味,这样能使胃口特别好。我们也都知道花椒有很多功效,但是对于禁忌症也是需要了解的,有些人群就是是不宜食用花椒的,比如有伤口的人群。一起来了解下,有伤口的患者能不能吃花椒。

什么大料是发物不能吃

1、有伤口的患者是不建议吃花椒的。不但花椒不能吃,常见的刺激性调味品都尽量少吃,比如八角、茴香等这些调味料。因为这些虽然是属于食物的调味料,但同时也是属于辛辣刺激性食物,还属于热性食品,过多食用这些刺激性或者热性食品,对伤口不利什么大料是发物不能吃,同时会影响到伤口的愈合,延长愈合的时间。也有人认为,花椒是属于发物,大家都知道有伤口的患者能不能吃花椒?有哪些禁忌症?,有伤口的情况下,是不能吃发物的。

2、如果在伤口没有好,就选择吃花椒类的刺激性物品,不但影响伤口的恢复,同时还有可能会引起伤口发痒。像花椒这种类型的调味料,会刺激血管,有扩血管的作用,对伤口处的水肿消退也有不利的影响。

3、在伤口恢复期间,是尽量避免食用辛辣刺激性的食物,这些食物会促进血液循环,加重伤口渗血,同时也可能会促进后期伤口瘢痕组织的增生。再加上很多患者如果伤口做了手术,肠蠕动会减弱,消化功能会受到抑制,这时候也是不宜吃辛辣刺激的食物,会对未恢复功能的肠道有一定的影响。而且,伤口在愈合的期间,吃辛辣食物会影响白细胞的分泌,从而减慢伤口的愈合。

所以,有伤口是不要吃花椒,不但花椒不能吃,诸如此类的辛辣刺激以及油腻的食物都是应该避免的,患者在恢复期间,应该多吃一些富含优质蛋白丰富的食物,比如鱼肉,鸡蛋以及牛奶等,多吃这些蛋白和营养丰富的食物,可以促进细胞生长,促进伤口早日愈合。

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